تقلب در موادغذایی گران قیمت و کمیاب
معاون اداره کل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو با اشاره به پیچیدگی‌های تقلب در حوزه غذا، گفت: تقلب بیشتر در مواد غذایی گران قیمت و کمیاب مشاهده...
مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده با بروز 32 بیماری ارتباط مستقیم دارند
نتایج یکی از بزرگترین بررسی‌‌های جهان درباره غذاهای فرآوری شده، نشان می‌دهد که مصرف غذای فوق فرآوری شده (UPF) با بروز ۳۲ بیماری از جمله بیماری...
پول‌شویی مبتنی بر ساعت نوع جدیدی از پول‌شویی است؟
دکتر روحالله نجفی* - مرجان ترابیانپور به‌طور کلی باید گفت پول‌شویی در مورد هر کالای باارزشی که به‌راحتی قابل حمل‌ونقل باشد امکان‌پذیر است. در...
5 خوراکی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در این روزهای سرد و برفی
با 5 ماده غذایی سیستم دفاعی خود را در این روزهای سرد برفی تقویت کنید.
عکس | قیمت‌های باورنکردنی یک رستوران در شمال تهران در سال 1398
تصویر منتشر شده از منو رستورانی قدیمی که افرایش قیمت در ۴ سال گذشته را روایت می‌کند.
ببینید | تولید ته‌دیگ ایرانی توسط چینی‌ها به شیوه‌ای متفاوت
ویدیویی منتشر شده که نشان می‌دهد چینی‌ها ته دیگ برنج را به شیوه متفاوت و صنعتی طبخ می‌کنند. این روش با نحوه پخت ته دیگ برنج در ایران بسیار متفاوت است.
تورم خوراکی‌ها از 45 درصد عبور کرد/ گوشت قرمز همچنان رکورددار گرانی‌ها
بررسی آمار تورم خوراکی ها در بهمن ماه نشان می‌دهد که به‌رغم کاهش قیمت اکثر محصولات، تورم سالانه خوراکی‌ها از 45 درصد عبور کرده و گوشت قرمز همچنان...
همراه اسطوره ای سردار آزمون در رفتن به سینما
سردار آزمون، مهاجم رم، بعد از سپری کردن شبی موفق و گلزنی برای تیمش در بازی شب گذشته مقابل فروزینونه، امشب به همراه زبیگنیو بونیک، ستاره سابق رم،...
ببینید | برنج پخته را تا چه مدت می‌توان فریز کرد؟
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه نگه داشتن برنج پخته شده از طریق انجماد باید شرایط خاص خودش را داشته...
ببینید | تاکنون بستنی شبیه گوشت دیده بودید؟
مردم هر فرهنگی دسر و غذاهای موردعلاقه خود را دارند و هرکسی با رفتار غذایی خاصی احساس شادی می‌کند، ولی احتمالاً بستنی از آن دسته چیزهایی است که در...
بهترین روش برای یخ‌زدایی مواد غذایی
متخصصان ایمنی غذایی بر این باورند که اختلاف دمایی که در فضای محیط بین بخش‌های بیرونی و داخلی مواد غذایی ایجاد می‌شود، می‌تواند ایمنی ماده غذایی را...
بهترین مواد غذایی ضد درد
برای اینکه از التهاب و درد بدن رهایی پیدا کنید باید با غذاهای ضد التهاب آشنا باشید و بدانید کدام غذاها باعث التهاب می‌شود و از آنها دوری کنید.
چطور در آنتالیا هوشمندانه سوغاتی بخریم؟
چقدر اهل خریدن سوغاتی هستید؟ یکی از رسومی که مردم ایران به آن اهمیت زیادی می‌دهند، خرید سوغاتی‌های شهرهایی است که به آنها سفر می‌کنند.
ببینید | چه بخوریم تا شکم‌مان کوچک شود؟
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه بر خلاف یک باور عمومی اشتباه، رژیم های های غذایی بصورت هوشمند عمل نمی...
این مواد غذایی را در یخچال نگهداری نکنید سمی می‌شوند!
بسیاری بر این باورند که وقتی غذاها در یخچال قرار می‌گیرند، برای مدت طولانی نگهداری می‌شوند اما فواید سلامتی خود را از دست می‌دهند و در بسیاری از...
راه‌های مقابله با افسردگی با تغذیه مناسب
ایتنا - داروها و روان‌درمانگری گزینه‌های اصلی برای درمان افسردگی به شمار می‌روند، اما تاثیر مواد غذایی سالم مانند سبزیجاتی حاوی برگ سبز، توت‌ها،...
قیمت انواع میوه و سبزیجات در میادین تره‌بار
در میادین و بازارهای میوه و تره بار نرخ انواع مواد پروتئینی ۵۶ درصد، حبوبات ۲۴ درصد، مرغ ۱۰ درصد، میوه ۴۴ درصد و سبزیجات ۳۲ درصد پایین‌تر از سایر...
0 تا 100 انتخاب تسمه کش متناسب با هر صنعت
انتخاب دستگاه تسمه کش مناسب برای هر صنعتی که به‌دنبال بهینه‌سازی فرآیندهای بسته‌بندی خود است، بسیار حیاتی است.
قیمت برنج افزایش یافت
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی درمورد افزایش بهای برنج توضیحاتی داد.
ایران در فهرست 10 کشور با بالاترین میزان تورم مواد غذایی
به گزارش رکنا ، تورم داخلی قیمت مواد غذایی در همه کشورها چه با درآمد کم، چه متوسط و زیاد همچنان بالاست. در آخرین به‌روزرسانی بانک جهانی در ۲۲ ژانویه...
ویتامین‌ها و مواد غذایی مفید برای درمان پوکی استخوان
یک متخصص تغذیه بالینی با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران نسبت به سایر کشور‌های جهان کمتر است، در عین حال درباره غنی‌سازی این محصولات غذایی...
فیلم/ کنسروهای آدم‌کُش!
شبکۀ فرانس۲۴ ویدیویی را بررسی کرده که در آن گفته می‌شود ارتش رژیم صهیونیستی قوطی‌های کنسرو حاوی موادمنفجره را برای آوارگان فلسطینی پرتاب کرده است.
ببینید | آیا خوراکی کپک زده را باید کاملا دور بریزیم؟
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه اغلب کپک‌هایی که روی مواد غذایی مشاهده می‌کنیم خطر چندانی ندارند، اما...