طرز تهیه سالاد حبوبات

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد حبوبات مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان طرز تهیه سالاد حبوبات مواد لازم برای تهیه سالاد حبوبات: لوبیا چیتی 3قاشق غذاخوری عدس 2قاشق غذاخوری ماش 2قاشق غذاخوری نخود 1قاشق غذاخوری کاهو 2عدد...

طرز تهیه سالاد حبوبات

مواد لازم برای تهیه سالاد حبوبات:

لوبیا چیتی 3قاشق غذاخوری

عدس 2قاشق غذاخوری

ختنه دختران جوان+عکس

ماش 2قاشق غذاخوری

نخود 1قاشق غذاخوری

کاهو 2عدد متوسط

هویج 1عدد متوسط

کلم برگ خورد شده 2پیمانه

پونه کوهی 1قاشق مرباخوری

روغن زیتون 2قاشق غذاخوری

نمک، فلفل به میزان لازم

طرز تهیه سالاد حبوبات:

حبوبات را خوب بشویید و از یک شب قبل خیس کنید، در مدت زمان خیساندن آب آنها را چندین بار عوض کنید و بعد آنها را با هم بپزید. کاهو و کلم را ریز خورد کرده، هویج را نیز رنده کنید سپس این مواد را با حبوبات پخته شده مخلوط کرده و با روغن زیتون و پونه کوهی و نمک فلفل آغشته کنید. این سالاد با سس مایونز(وگن) خیلی خوشمزه خواهد شد و برای بچه ها بسیار مقوی و کامل است.

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه آشپزی

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!