قهوه را با پشمک سرو کنید
شیر را داخل لیوان بریزید پشمک را به مقداری که از سر لیوان کمی بیشتر باشد به صورت توپ در بیاورید.
چی لازم دارم:
اسپرسو ۲ فنجان
شیر ۱/۲ لیوان
بستنی وانیلی یک اسکوپ
پشمک به میزان لازم
چه جوری درست میشه:
شیر را داخل لیوان بریزید پشمک را به مقداری که از سر لیوان کمی بیشتر باشد به صورت توپ در بیاورید. از وسط آن یک چوب باریک عبور بدهید دو سر چوب را روی لیوان قرار بدهید به طوری که پشمک وسط دهانه لیوان قرار گیرد. سپس اسپرسو را آهسته روی پشمک بریزید. مخلوط را هم بزنید و سرو کنید.
منبع:بیتوته