برداشت دانه روغنی کلزا در شهرستان شوشتر آغازشد

اهواز- ایرنا - رییس اداره جهادکشاورزی شوشتر گفت: برداشت دانه روغنی کلزا از سطح سه هزار و 800 هکتار از مزارع این شهرستان آغاز شد.

ایرج بادپیما روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: در سال زراعی جاری چهار هزار و18 هکتار از زمین های کشاورزی شهرستان شوشتر به کشت دانه روغنی کلزا اختصاص یافته بود که مقداری از این سطح در جریان سیلاب از بین رفت.
وی افزود: پیش بینی می شود در هر هکتار از این زمین های کشاورزی 2 هزار و500 کیلو گرم محصول کلزا برداشت شود.
رییس اداره جهاد کشاورزی شوشتر ادامه داد: برداشت کلزا در شهرستان شوشتر از نیمه دوم فروردین شروع و تا نیمه نخست اردیبهشت ادامه دارد.
وی گفت: پیش بینی می شود حدود 10هزار تن محصول کلزا در این شهرستان برداشت شود که نسبت به سال زراعی گذشته 30درصد افزایش خواهیم داشت.
رییس اداره جهاد کشاورزی شوشتر ادامه داد: یک مرکز خرید در بخش مرکزی و دیگری در بخش میان آب ،کار خرید کلزا را انجام می دهد.
روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است و بین ارقام آن و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می شود.
کلزا از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدله و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است.
دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتیین و 12 تا 20 درصد پوست دارد.
7159/ 6037

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه کشاورزی

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!