طرز تهیه شیرینی کشمشی

طرز تهیه شیرینی کشمشی

کیک کشمشی یکی از آسونترین و خوشمزه ترین شیرینی هایی که میشه تو خونه تهیه درست کرد. این طرز تهیه شیرینی کشمش رو می‌تونین تو صبحانه هم استفاده کنین. با ابن دستور کیک کشمشی ۴۰ تا شیرینی درست میشه.

مواد لازم جهت شیرینی کشمشی :

آرد یک و دو سوم لیوان خاکه قند یک و یک سوم لیوان کشمش پلویی نصف لیوان کره ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد اسانس وانیل نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه شیرینی کشمشی :

فر رو با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم می‌کنیم.

کره و تخم مرغ تو دمای محیط باشن.

کره رو تو یه کاسه می‌ریزیم و پودر قند و وانیل رو اضافه می‌کنیم.

مواد رو با همزن می‌زنیم تا یه دست بشن.

تخم مرغ ها رو به نوبت اضافه می‌کنیم.

آرد رو کم کم روی مواد الک می‌کنیم و با لیسک مخلوط می‌کنیم.

کشمش ها رو به مایه شیرینی اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

داخل سینی فر کاغذ روغنی می‌ذاریم.

با قاشق از مایه شیرینی برمی‌داریم و با فاصله تو سینی می‌ذاریم.

سینی رو تو فر به مدت ۱۵ دقیقه قرار می‌‌ذاریم.

لبه شیرینی ها که طلایی شد یعنی شیرینی شما آماده‌س. نوش جان !