تنور گلی نان پزی و روش درست کردن خمیر برای نون تنوری!

طرز ساخت تنور گلی

مواد لازم : آرد دو کیلو خمیر مایع یک قاشق غذاخوری نمک یه قاشق غذاخوری . اول نمک وخمیر مایع و دوقاشق آرد رو با یک لیوان آب ولرم مخلوط کنید اگر دوست داشتین زرد رنگ بشه کمی زردچوبه بزنید و دولیوان دیگه آب بریزید و آرد رو اضافه کنید به مدت ۱۵ دقیقه ورز بدین تا خوب ور بیاد
بعد روشو بپوشانید تا یک ساعت تا کامل پف کنه و آماده چونه گیری بشه چونه بگیرید و بزارید ۱۰ دقیقه بمونه بعد به روش توی فیلم نون درست کنید و به تنور گرم شده بزنید .این بود روش من نمیدونم شما به چه روشی درست میکنید ؟ تنور هم باید از قبل گرم شده باشه هم حرارت افتاده باشه که نون ها نسوزد.