سالاد پیاز یونانی؛ پیش غذایی عالی با طعمی بینظیر

در این مرحله جعفری را به صورت ساطوری ریز خرد کرده و به کاسه حاوی پیاز و خیاز اضافه می کنیم.

حالا مواد سالاد را به خوبی ترکیب می کنیم تا با هم یکدست شوند.

در ادامه سس ماست یونانی مخصوص سالاد را آماده می کنیم.

ماست و پودر سیر و آبلیمو یا سرکه اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یکدست شود.

نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم.

به آرامی مواد را با هم مخلوط می کنیم. سپس سالاد را یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.