صنایع علوم دام، فعالیت اقتصادی سودآور

امیرداور فروزنده در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری آنا در تبیین بازار کار رشته مهندسی علوم دامی اظهار کرد: «برخی معتقدند که علوم دامی، رشته‌ای است که برای شهرنشینان خیلی جالب توجه نیست؛ اما امروزه با پیشرفت روزافزون ممالک غرب و شرق برای داشتن توسعه پایدار و اقتصاد سالم به‌ناچار باید دست به دامان فعالیت‌های تولیدی کشاورزی شد.»

مدیرگروه مهندسی علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان(خوراسگان) با ابراز تأسف از آنچه در دید عموم نسبت به این رشته وجود دارد، گفت: «رشد دامپروری، نیازمند مدرن‌شدن و تحول علمی در دامپروری سنتی است. این رشته از لحاظ بازار کار نیز با پیشرف علوم و توجه به سیاست‌های کلی اصل ۴۴ قانون اساسی زمینه گسترش و اشتغالزایی زیادی دارد.»

وی افزود: «رشته علوم دامی مجموعه علوم و فنونی است که در زمینه تغذیه و بهداشت، ژنتیک و اصلاح، فیزیولوژی و مدیریت و پرورش حیوانات اهلی و طیور مورد استفاده قرار می‌گیرد و در چهار مقطع تحصیلی جداگانه به تربیت دانشجو می‌پردازد.»

فروزنده تشریح کرد: «مقطع کاردانی شامل؛ رشته‌های تکنولوژی تولیدات دامی، تکنولوژی پرورش طیور، تکنولوژی پرورش گاو و گاومیش، تکنولوژی پرورش زنبور عسل و تکنولوژی پرورش دام در مرتع، مقطع کارشناسی شامل؛ رشته‌های مهندسی علوم دامی، مهندسی تولیدات دامی، مهندسی پرورش گاو و گاومیش و مهندسی پرورش طیور، مقطع کارشناسی ارشد شامل؛ رشته‌های تغذیه دام، ژنتیک و اصلاح دام، فیزیولوژی دام، مدیریت واحدهای دامپروری و پرورش طیور و مقطع دکتری تخصصی شامل؛دکتری تغذیه دام، دکتری ژنتیک و اصلاح دام، دکتری فیزیولوژی دام و دکتری پرورش طیور است.»

مدیرگروه مهندسی علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان(خوراسگان) با اشاره به اهمیت و جایگاه صنایع مرتبط با علوم دام عنوان کرد: «تأمین پروتئین مورد نیاز کشور همواره از عمده مشکلات اقتصادی و در عین حال از فعالیت‌های پرهزینه بوده و تولیدات دامی، بهترین منبع تأمین پروتئین مورد نیاز جوامع بشری است.»

عضو هیأت علمی دانشکده کشاورزی واحد اصفهان (خوراسگان) افزود: «گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی واحد اصفهان، فعالیت خود را از سال 1366 همزمان با راه‌اندازی دانشکده کشاورزی با پذیرش 43 دانشجو در مقطع کارشناسی آغاز کرد. سال 1372 مجوز پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد اخذ و از سال 1390 در سه گرایش تغذیه دام، فیزیولوژی و اصلاح نژاد دام و طیور به تربیت دانشجو در این مقطع می‌پردازد و پذیرش دانشجو در مقطع دکتری تخصصی علوم دامی(PHD) از سال 1393 در گرایش تغذیه دام آغاز شده است.»

فروزنده گفت: «گروه علوم دامی واحد اصفهان (خوراسگان) در این سال‌ها، موفقیت‌های چشمگیری را در عرصه فعالیت‌های علمی و پژوهشی از آن خود کرده است. فارغ‌التحصیلی 1650 نفر در مقطع کارشناسی و 300 نفر در مقطع کارشناسی ارشد از این گروه تخصصی و ورود به عرصه فعالیت‌های تجاری ازجمله این فعالیت‌هاست.»

وی خاطرنشان کرد: «کسب رتبه نخست در سال 88 و کسب رتبه دوم پژوهش در سال‌های 89، 90 و 91 دانشگاه، فعالیت واحدهای صنعتی و آموزشی مانند گاوداری صنعتی 100 رأسی، گوسفندداری 200 رأسی، زنبورداری، مرغداری گوشتی 5 هزار قطعه‌ای، سالن جوجه کشی 3 هزار قطعه‌ای، آزمایشگاه تعیین ارزش مواد خوراکی دام، آزمایشگاه تشریح و فیزیولوژی دام و آزمایشگاه پژوهشی علوم دامی و انجام فعالیت‌های علمی پژوهشی متنوع، چاپ بیش از 150 مقاله در مجلات معتبر ISI، چاپ بیش از 160 مقاله در مجلات علمی پژوهشی، تألیف و ترجمه بیش از 13 عنوان کتاب، ارائه و چاپ بیش از 180 مقاله در کنفرانس‌های بین‌المللی، ارائه و چاپ بیش از 300 مقاله در کنفرانس‌های داخلی و اجرای 32 طرح تحقیقاتی از دیگر اقدامات این گروه است.»

فروزنده با تأکید بر اینکه داوطلبان این رشته به‌صورت آگاهانه و با انگیزه وارد این رشته شوند، اظهار کرد: «فارغ‌التحصیلان علوم دامی می‌توانند در زمینه‌های مختلف فعالیت کنند. اشتغال در مراکز دانشگاهی، تحقیقاتی و یا آزمایشگاهی بخش دولتی و خصوصی، سرمایه‌گذاری با استفاده از تسهیلات بانکی ارزان‌قیمت برای ایجاد صنایع بزرگ گاوداری، مرغداری، خوراک دام، صنایع شیر و گوشت به‌خوبی فراهم است. علاوه بر این با توجه به بستر مناسب در بخش صنعت، امکان ایجاد مراکز مشاوره‌ای و خدماتی توسط متخصصان این رشته وجود دارد.»

انتهای پیام/4065/4062/