مواد اولیه:
کلم سفید: یک پیمانهکلم قرمز: یک پیمانه
گردو: یک پیمانه، ریز خرد شده
خیارشور: ۲ عدد متوسط
ژامبون مرغ یا گوشت: ۲ ورق
سس مایونز: ۱/۲ پیمانه
نخودفرنگی یا ذرت ( به دلخواه): ۱/۲ پیمانه
گردو برای تزئین
روش تهیه:
کلم سفید و قرمز را ریز یا رنده کنید.ژامبون و خیار شور را نیز مکعبی شکل برش دهید.
همه مواد را با کلمها مخلوط کرده و در ظرف دلخواه ریخته، روی آنرا با گردوی ریز شده یا درسته تزئین کرده و سپس سرو کنید.منبع: پرشین وی