رکود بازار جهانی کاکائو
رشد بیش از دو برابری قیمت کاکائو در یک بازه زمانی ۱۲ ماهه موجب شد تا تجار کمتر به سمت تجارت این ماده غذایی روند و اکنون تولیدکنندگان فراورده‌های...
مصرف روزانه شکلات چه تاثیری بر روده دارد؟
بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکه‌ای شکلات به دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم از جمله اینکه آرامش‌بخش است، طعم خوشمزه و...
شکلات کالای لوکس شد/ کوچ تولیدکنندگان از بازار کاکائو و شکلات
پس از رشد قیمت کاکائو در سطح جهانی، بازار شکلات در ایران هم تحت تأثیر قرار گرفته است. چنانکه این امر احتمال کوچ تولیدکنندگان از این فعالیت را تشدید...
طرفداران شکلات، بخوانند
تحقیقات قابل توجهی وجود دارد که نشان می‌دهد کاکائو ممکن است خطر مرگ افراد را بر اثر بیماری‌های مختلف کاهش دهد و این خاصیت نیز به دلیل داشتن محتوای...
افزایش قیمت جهانی کاکائو، کام شکلات‌سازان را تلخ کرد
افزایش قیمت جهانی کاکائو به دلیل کمبود عرضه، طعم تلخی را برای شکلات‌سازان و مصرف‌کنندگان ایجاد میکند.
چگونه شکلات کیت کت در کارخانه ساخته می شود!
در این مطلب با ما همراه باشید تا مراحل ساخت شکلات محبوب کیت کت در کارخانه را به شما نشان دهیم.
به سادگی و با کمترین هزینه جعبه جایزه شکلات برای کودکان درست کنید!
ساخت این جعبه خیلی راحت هستش ولی حتما باید قبلش این کلیپ را ببینید.
شکلات مغز دار خانگی ساده و خوشمزه مناسب عید !
برای عید از این شکلات های مغزدار خودتون توی خانه درست کنید با ما همراه باشید.
فیلم| شکلات‌های دست‌ساز اسکاتلندی هدیه ستارگان در مراسم اسکار
یک شکلات‌ساز اسکاتلندی در شهر دورافتاده کمبل‌تاون در ساحل غربی اسکاتلند، برای ستاره‌های برگزیده مراسم سینمایی اسکار، شکلات گیاهی (وگان) می‌سازد.
دسر چیزکیک شکلاتی شیری بدون پخت و بدون ژلاتین!
در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه ی چیز کیک شکلاتی خوشمزه ای را به شما یاد دهیم که در مهمانی های خود آماده کنید.
چگونه شکلات بر مغز ما تأثیر می‌گذارد؟
احتمالا تاکنون به این موضوع فکر کرده اید که چرا همه مردم و فارغ از تمامی سلیقه ها، به شکلات علاقه داشته و این محصول را مصرف می‌کنند. نتایج یک مطالعه...
تو خونه با دانه ی کاکائو شکلات درست کن!
در این مطلب با ما همراه باشید تا تولید شکلات از ابتدا را به شما نشان دهیم.
دسر شکلاتی پاناکوتا را آسان و بدون پخت آماده کنید!
در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک دسر شکلاتی خوشمزه را به شما یاد دهیم که طرفداران شکلات را شیفته خود میکند.
خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی
«فلاونول» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه می‌گویند شکلات تلخ که از این...
کشف کارخانه شکلات‌سازی 600ساله
باستان‌شناسان بقایای یک کارخانه شکلات‌سازی در قرن نوزدهم را در قلب بارسلون واقع در اسپانیا کشف کرده‌اند که می‌تواند بینشی جدید از دوران شکوفایی...
کارامل را هم بزنید و از نتیجه آن شگفت زده شوید!
در این مطلب با همراه باشید تا طرز تهیه یک شکلات خوشمزه خانگی را به شما یاد دهیم با کارامل این شکلات فوق العاده را آماده کنید.
این غذا‌ها را شب نخورید!
بعضی افراد می‌گویند که در طول روز به‌هیچ‌وجه نمی‌خوابند، فعالیت زیادی دارند و در مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار هم زیاده‌روی نمی‌کنند، اما شب‌ها...
فیلم| طرز تهیه یک دسر دو حالته
طرز تهیه دسر دوحالته که هم بتوان آن را به صورت سرد و هم گرم استفاده کرد، را ببینید.
طرز تهیه شکلات داغ مکزیکی: 10 خاصیت هات چاکلت مکزیکی برای سلامتی
حتما تا به حال حتی برای یکبار هم که شده هات چاکلت میل کرده اید. اما شکلات داغ مکزیکی یکی از نوشیدنی‌های محبوب زمستان است که هم به راحتی تهیه میشود و...
ساخت شکلات دست ساز در خانه!
در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه شکلات خانگی را به شما یاد دهیم.
طرز تهیه تیرامیسو با بیسکویت انگشتی و شکلات !
تیرامیسو هم راحت درست میشه هم خوشمزه است در ادامه با هم مراحل درست کردن این تیرامیسو را یاد بگیریم.
طرز تهیه نان پر شده با شکلات نوتلا !
درست کردن نان یکی از بهترین حس های دنیاست که در این مقاله طرز تهیه یک نان را با هم قراره یاد بگیریم.