فواید خوردن چاقاله‌ بادام

بادام تازه یا چاقاله‌بادام نسبت به بادام شیرین، گرمی کمتر و رطوبت بیشتری دارد و برای افرادی که دچار خشکی دهان می‌شوند و دهان آنها همیشه آفت می‌زند, می‌تواند مفید باشد.

"چاقاله‌بادام" می‌تواند صفرا را که موجب جوش، اگزما و خارش می‌شود, مهار کند؛ "چاقاله" مقوی معده افراد گرم‌مزاج است و لثه را تقویت می‌کند و حرارت زیاد بدن را کاهش می‌دهد, توصیه می‌شود سردمزاجان "چاقاله" را با نمک یا پودر آویشن بخورند تا سردی و رطوبت چاقاله تعدیل شود.

"چاقاله‌بادام" در کاهش صفرای خون مؤثر است و می‌تواند برای افرادی که زیاد جوش‌های گرم می‌زنند مفید باشد البته باید گفت که افراد سردمزاج از مصرف بیش از حد "چاقاله‌بادام" پرهیز کنند.

افرادی که معده‌های ضعیفی دارند توجه کنند که هنگام خوردن چاقاله‌بادام حتماً با ادویه‌های گرم بخورند و "چاقاله‌‌بادام‌های" کوچک و نرم‌تر را انتخاب کنند چرا که هضم این نوع چاقاله‌ها راحت‌تر است و بعد از خوردن "چاقاله‌بادام" خوردن آب بسیار بد است.