10 ایده برای رفع گرسنگی در خیابانهای سئـول! (+عکس)
پولنیوز - از زمانهای قدیم تاکنون،مردم کره جنوبی ،غذا را مانند دارو درمانگر دانسته و ریشه سلامتی و ناخوشی افراد را در شیوه غذا خوردن و نوع غذای مصرفی می دانند.در شیوه آشپزی کره ای وَرآمدن و جا افتادن کلید اصلی این غذاها است.غذاهای کره ای ،نه...
پولنیوز - از زمانهای قدیم تاکنون،مردم کره جنوبی ،غذا را مانند دارو درمانگر دانسته و ریشه سلامتی و ناخوشی افراد را در شیوه غذا خوردن و نوع غذای مصرفی می دانند.
در شیوه آشپزی کره ای وَرآمدن و جا افتادن کلید اصلی این غذاها است.
غذاهای کره ای ،نه فقط در کره جنوبی بلکه در بسیاری از نقاط دنیا در رستورانها سِرو می شود اما غذاهای اصیل این سرزمین را باید در خیابانهای سئول امتحان کنید.
در شیوه آشپزی کره ای وَرآمدن و جا افتادن کلید اصلی این غذاها است.
غذاهای کره ای ،نه فقط در کره جنوبی بلکه در بسیاری از نقاط دنیا در رستورانها سِرو می شود اما غذاهای اصیل این سرزمین را باید در خیابانهای سئول امتحان کنید.
کیک برنجی تند یا Ddeokbokki با سس تند و شیرین تهیه شده از فلفل قرمز ،برنج چسبناک ،نمک و سویا که در کنار کوفته های میگو خورده می شود.
"دامیانگ" شامل برنج ،بلوط ،عناب ،هسته خوراکی کاج و دیگر غلات که در ظرف ساخته شده از چوب بامبو سِرو می شود.
"چانچئون" غذای ارزانقیمت کره ای است که از مرغ،سیب زمینی ،برگ پریلا(از خانواده نعناع) ،کلم پیچ تهیه می شود.
بستنی سنتی کره ای همراه با وافل در خیابانها فروخته می شود.
پشمک های خیابانی در رنگ و شکل های گوناگون خوردنی مورد علاقه بزرگ و کوچک در خیابانهای سئول است.
پنکیک شیرین که با استفاده از شکر قهوه ای تهیه و در روغن کم سرخ می شود و با انواع آجیل و دانه های آفتابگردان پر می شود.
آبنبات های معروف کره ای از شکر کاراملی تهیه می شود.
اسنک یا نان هایی به شکل ماهی سالها است که عصرانه محبوب کره ای ها محسوب می شود.
نان داغ تخم مرغی مخصوص زمستانهای سرد کره است.
لیمونادهای خنک و تازه پاکتی نوشیدنی تابستانه در خیابانهای سئول است.
منبع: توریسم آنلاین