کشککی یا پشمکی


کشککی یا پشمکی

کَشکَکی یا پشمکی گوسپند و پشم و مو شیر و ماست و مشک و دوغ دوغ را جوشش دهند و بریزند اندرون کیسه ای آب آن که رفت از کیسه برون گرهمین آب برون رفته به زیر کیسه را گربجوشانندخوب حاصلش بی شکشاعر:الکس رفیعی

کَشکَکی یا پشمکی

گوسپند و پشم و مو
شیر و ماست و مشک و دوغ
دوغ را جوشش دهند
و بریزند اندرون کیسه ای
آب آن که رفت از کیسه برون
گرهمین آب برون رفته به زیر کیسه را
گربجوشانندخوب
حاصلش بی شک قراست
آن خمیره که به کیسه مانَده است
چِکَلوک یا لورک است
با نمک
گاهی با
اندکی سبزی خشک
گرد یا پهن کنند
وسپس خشکانند
با دو دست گر مالند
آخرکار
نتیجه این است
گرد و پهن
ریز و درشت
با کمی مزه شور
یعنی کشک
حَسَدِ بیهده هم یعنی رشک
*
حاصل این همه زحمت کَشک است
کشکی و کشککی و کشک مالی
پشمی و پشمکی و پشم مالی
کشک و پشم و پشم وکشک
کشک و پشم
*
گر کنون هف باربتوانی بگو
" هف من کشک و هش من پشم
هف من پشم هش پش کَم
هش من کشک هف کشک کَم"
که خودش سر گرمی است
*
کشک سابان کشک خود می سابند
پشم کاران پشم خود میمالند
کشک را کشکش بدان
پشم را پشمش بدان
*
ریش و پشم وریش و پشم و ریش و پشم
ریش زآن بز بود
پشم ازآن گوسپند
چون توخواندی این سرود
برتو با کرنش درود
بعد از آن
خواهی بخند
خواهی نخند
پشمکی
پشمدان پشمش بدان
کشککی
کشکدان کشکش بدان
زیرخاکستر اگر آذر نهان
خفته در آن زیر را
آتش بدان
افشان
هیجدهم بهمن ماه 1396، برابر با هفتم فوریه 2018

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه شعرنو

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!


منتخب امروز

بیشترین بازدید یک ساعت گذشته


فوری / بمباران 2 مرکز نظامی اسرائیلی توسط حزب‌الله لبنان