آموزش تزیین انواع سالاد مجلسی و شیک

منبع خبر / ایران بانو / سالاد و پیش‌غذا / 28-10-1396

دیزاین انواع سالاد مجلسی و شیک دیزاین ساده انواع مختلف سالاد جدید با استفاده از گلهای هویجی و برشهای نازک خیار تزیین شده طرز تهیه سالاد شیرازی اصیل گوجه فرنگی ها را به صورت بسیار نازک برش داده و رول میکنیم به شکل گل می شوند دیزاین سالاد های مختلف و شیک و مجلسی گوجه … نوشته آموزش تزیین انواع سالاد مجلسی و شیک اولین بار در پورتال جامع...

دیزاین انواع سالاد مجلسی و شیک

دیزاین ساده انواع مختلف سالاد جدید

با استفاده از گلهای هویجی و برشهای نازک خیار تزیین شده

طرز تهیه سالاد شیرازی اصیل

گوجه فرنگی ها را به صورت بسیار نازک برش داده و رول میکنیم به شکل گل می شوند

دیزاین سالاد های مختلف و شیک و مجلسی

گوجه فرنگی ها را پوست کنده و رول میکنیم به شکل گل زیبایی می شود

آموزش تزیین سالاد فصل

تزیین سالاد کاهو و خیار

تزیین سالاد فصل جدید

گوجه فرنگی ها و خیار و پیاز ها را با قالب گل زده و در ظرف قرار میدهیم

مدل تزیین سالاد فصل جدید

گوجه فرنگی ها و خیار و هویج را با قالب گل زده و در ظرف قرار میدهیم

تزیین سالاد کاهو و خیار

تزیین انواع سالاد مجلسی

تزیین سالادالویه

انواع سالاد برای مهمانی

درست کردن گل با خیار ( فیلم آموزش کامل )

سالاد خور ها بخوانند:

سالاد را می توان به عنان یک معجزه به حساب آورد ، چرا که این غذا می تواند همزمان هم باعث سلامت شما و بهبود عملکرد دستگاه گوارشتان شود و هم توانایی این را دارد که وزن شما را کاهش دهد ، در ادامه در رابطه با فواید آن بیشتر صحبت می کنیم.

اگر می خواهید برنامه غذایی تان مورد تایید متخصصان تغذیه باشد باید حتما سالاد نیز در رژیم غذایی روزانه تان وجود داشته باشد …البته نه هر نوع سالادی. جالب است بدانید که کلمه سالاد (salade) فرانسوی و از ریشه لاتین کلمه(salata) به معنی شور و نمک اندود شده است. در میان ایرانی ها، ترکیب چند سبزی خام خرد و طعم دار شده با انواع چاشنی ها سالاد نامیده می شود که یا قبل از غذا، یا بعد از غذا یا به جای غذا میل می شود.

اشتباهات رایج در تهیه سالاد

۱. استفاده از برگ های جوان کاهو: خرد کردن چند برگ جوان اما زرد کاهو ارزش غذایی سالاد را چندان افزایش نخواهد داد زیرا هر چه کاهو سبزتر باشد، اسیدفولیک، موادمعدنی و ترکیب های مفید بیشتری خواهد داشت.

۲. زیاده روی در مصرف نان های خشک یا فرآورده های گوشتی آماده: افزودن نان های برشته به سالاد کالری زیادی به آن می افزاید زیرا هر نصف لیوان نان برشته، ۱۰۰ کیلوکالری انرژی دارد. فرآورده های گوشتی نیز مملو از چربی و افزودنی های مختلف هستند که دریافت هر روزه شان توصیه نمی شود. می توان به جای آنها یک تا ۲ قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده به سالاد افزود تا امگا ۳ فراوانی به بدن برسد.

۳. زیاده روی در افزودن پنیر: اغلب پنیرهایی که به سالاد اضافه می شوند، مملو از چربی هستند بنابراین زیاده روی در مصرف آنها علاوه بر پروتئین و کلسیم، انرژی سالاد را اضافه خواهد کرد.

۴. افزودن تکه های سرخ شده انواع گوشت: بسیاری از افراد عادت دارند در سالادشان تکه های سینه مرغ سرخ شده بریزند، این کار به دلیل کالری فراوانی که مرغ سرخ شده دارد باعث دریافت مازاد بر نیاز انرژی خواهدشد، پس بهتر است گوشت به اندازه و به صورت آبپز شده در سالاد ریخته شود.

۵. پوشاندن سالاد با سس: اغلب سس ها مملو از چربی هستند و غوطه ور کردن سالاد در سس ارزش غذایی آن را به شدت کاهش خواهدداد به همین دلیل به شما توصیه می کنیم سالادتان را با آب?لیمو، نارنج یا حتی سرکه بالزامیک مزه دار کنید.