طرز تهیه نان سیر

طرز تهیه نان سیر

کسایی که یه بار طعم نان تست رو چشیده باشن، می‌دونن که چقد این پیش غذا خوشمزه و لذیذه. این طرز تهیه نان تست به شما کمک می‌کنه بدون فر یه نان تست خوشمزه برای خودتون درست کنین. تو دستور نان تست از ۸ تا تیکه نان تست استفاده شده که هر نفر می‌تونه یه دونه شو نوش جان کنه.

مواد لازم جهت نان سیر :

نان تست ۸ تکه کره ۲ قاشق غذاخوری سیر رنده یا ریز خرد شده ۴ حبه فلفل قرمز خشک شده (اختیاری) به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم

طرز تهیه نان سیر :

نان‌های تست رو نصف می‌کنیم.

کره رو یه کم تو دمای محیط قرار می‌دیم تا نرم بشن.

کره که نرم شد اونو داخل کاسه می‌ریزیم.

۳یا ۴ تا حبه سیر رو مستقیما داخل کاسه رنده می‌کنیم و به کره اضافه می‌­کنیم.

اگه دوست داشتین می‌­تونین یه‌­کم نمک اضافه کنین.

کره و سیر رو خوب با هم مخلوط می‌کنیم.

مخلوط سیر و کره رو به مقدار مساوی روی برش‌‌های نان تست می‌مالیم و پخش می‌کنیم.

ماهی‌تابه رو روی حرارت زیاد قرار می‌دیم.

وقتی کاملا داغ شد حرارت رو کم می‌کنیم

نان‌های تست رو داخل ماهی‌تابه می‌چینیم و درش رو می‌­ذاریم.

نان‌های سیر چند دقیقه طول میکشه تا برشته شن و نان‌ها طلایی بشن.

اگه دوست دارین نان سیر ترد‌تری داشته باشین چند دقیقه بیشتر اونو روی حرارت بذارین بمونه.

وقتی که نان‌های سیر اون­قدری که دوست دارین برشته شد، آویشن و فلفل رو روی اونا می­‌پاشیم.

اینم از طرز تهیه نان سیر که بدون نیاز به فر و خیلی راحت می‌تونین تو خونه درست کنین.

اونا رو تو ظرف سرو می‌­چینیم.

نان سیر­ها رو گرم نوش جان کنین تا حسابی ازش لذت ببرین.