تندرستی » برخی از افراد با خوردن انبه دچار خارش دهان میشوند، این خارش به دلیل است که این افراد به انبه آلرژی دارند.
درنگ : انبه میوهای است که در دنیا بیش از باقی میوهها مورد علاقه مردم است و حتی بیش از پرتقال ویتامین سی دارد. میوهای خوشمزه است که طعمی شیرین دارد و در بسیاری از دسرها و غذاها از آن استفاده میشود. اما برخی افراد بعد از خوردن آن حسی عجیب دارند، به نظر دهانشان دچار خارش میشود. این افراد کسانی هستند که به انبه آلرژی دارند.
در این میوه مادهای به نام «اوروشیول» وجود دارد که دلیل اصلی این خارش و آلرژی برخی از افراد است. این ماده در سماق سمی، پیچک سمی و بلوط سمی وجود دارد! در نتیجه عجیب نیست که باعث خارش دهان میشود.
این ماده، ماده مشترک ۳ نوع خوراکی سمی است و با وجود این که در انبه هم وجود دارد، این میوه را سمی نکرده است. نحوه واکنش دادن دهان افراد به این ماده اما متفاوت است. برخی در قسمت لب و دور لب دچار خارش میشوند. برخی اگر انبه را پوست بکنند و بدون برخورد به لبشان در دهان قرار دهند بدون مشکل آن را میخورند و برخی به محض برخورد لب به پوست انبه دچار خارش میشوند.