طرز تهیه شربت سه رنگ

منبع خبر / ایران بانو / انواع نوشیدنی و شربت / 26-07-1396

طرزتهیه شربت سه رنگ : مواد لازم : برای لایه اول . 1٫5 لیوان شکر و 2 لیوان اب . مقداری گلاب و ابلیمو لایه دوم . 3 تا ق س پر تخم شربتی و اب لایه سوم هم چند قاشق گل ختمی خبازی و اب سرد طرز تهیه : … نوشته طرز تهیه شربت سه رنگ اولین بار در پورتال جامع ایران بانو پدیدار شد.

طرزتهیه شربت سه رنگ :

مواد لازم :

برای لایه اول . ۱٫۵ لیوان شکر و ۲ لیوان اب . مقداری گلاب و ابلیمو

لایه دوم . ۳ تا ق س پر تخم شربتی و اب

لایه سوم هم چند قاشق گل ختمی خبازی و اب سرد

طرز تهیه :

چون شربت زعفرونی غلیظه با لایه های دیگه مخلوط نمیشه فقط نکته شربت در اینه که اولا همونطور که گفتم غلیظ باشه و دوما بزاریدش داخل یخچال تا کاملا خنک بشه من برای هر پارچ ۱٫۵ پیمانه شکر با دولیوان و مقداری گلاب و زعفرون و ابلیمو استفاده کردم.

لایه دوم که تخم شربتی و خاکشیر نکته اش اینه که میزان تخم شربتی باید زیاد باشه و بزارید کاملا لعاب بده من از ۳ ق تخم استفاده کردم

لایه بعدی هم که گل ختمی خبازی یا بنفشه هست که میتونید از عطاری ها تهیه کنید و فوق العاده برای رفع عطش خوبه رو داخل اب سرد خیس کنید و اجازه بدین تا رنگ ابی زیباش رو پس بده وبعد به لایه اخر اضافه کنید واگر دردست رس نداشتید یا دوست نداشتید میتونید به لایه اخر آب ورنگ خوراکی اضافه کنید و نوش جان.