تولید روزانه 73 تن شیر در شهرستان نمین

شهرام محسنی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: ۱۵ مرکز جمع‌آوری ثابت و سیار شیر در این شهرستان فعالیت دارند.

وی افزود: ۲ شرکت فعال با مجموع ظرفیت سالانه ۱۰ تن و اشتغال‌زایی ۱۰ نفر نیز در جهت فرآوری و تبدیل شیر به فرآورده‌های لبنی از جمله تولید ماست و پنیر پیتزا مشغول فعالیت هستند.

وی با اشاره به این که سالانه بیش از ۲۷ هزار تن شیر در منطقه تولید می‌شود، گفت: این مقدار شیر از سه هزار واحد پرورش گاو شیری روستایی با ظرفیت ۱۴ هزار راس و ۹ واحد گاوداری شیری صنعتی با ظرفیت بالغ بر ۲۸۵ راس، تولید شده و در مجموع موجب اشتغال‌زایی بیش از سه هزار و ۱۰۰ نفر در این شهرستان شده است.

وی به مردم توصیه کرد روزانه دست کم ۲ لیوان شیر مصرف کنند زیرا کلسیم که نقش اساسی در شکل‌گیری و استحکام استخوان‌ها و سلامت دندان‌ها دارد، از مهم‌ترین ترکیبات موجود در شیر است.

نمین در ۳۰ کیلومتری شرق اردبیل قرار دارد.