طرز تهیه چیزبرگر ایتالیایی

طرز تهیه چیزبرگر ایتالیایی مواد لازم چیزبرگر ایتالیایی :  گوشت چرخ‌ کرده گوساله      110 گرم  پیاز رنده شده                       1/4 عدد  نان همبرگری                       یک عدد  پنیرپیتزا، آرد سوخاری            به میزان لازم  فلفل‌سیاه، نمک و روغن        به میزان لازم طرز تهیه چیزبرگر ایتالیایی : نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسیم...

طرز تهیه چیزبرگر ایتالیایی

مواد لازم چیزبرگر ایتالیایی :

گوشت چرخ‌ کرده گوساله 110 گرم
پیاز رنده شده 1/4 عدد
نان همبرگری یک عدد
پنیرپیتزا، آرد سوخاری به میزان لازم
فلفل‌سیاه، نمک و روغن به میزان لازم

طرز تهیه چیزبرگر ایتالیایی :

نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسیم می‌کنیم. ماهی‌تابه را روی حرارت می‌گذاریم و کمی با روغن ته آن را چرب می‌کنیم، سپس پنیر پیتزا را کف تابه می‌ریزیم و پس از کمی آب شدن، نان همبرگرها را که از وسط برش داده‌ایم داخل تابه بر روی پنیرپیتزا قرار می‌دهیم پس از آن که یک طرف آن سرخ شد طرف دیگر آن را نیز داخل پنیرپیتزا سرخ می‌کنیم.

برای تهیه همبرگر، گوشت چرخ‌کرده را با پیاز، آردسوخاری، نمک و فلفل‌سیاه مخلوط کرده، سپس به صورت تکه‌تکه داخل تابه پهن می‌کنیم تا سرخ شود بعد همبرگر را که از قبل سرخ کرده‌ایم را بین تکه‌های نان همبرگر قرار داده و اطراف آن را با سیب‌زمینی تزئین می‌کنیم.

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه آشپزی

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!