روش تهیه میوه خشک برای آجیل شب یلدا

برای شب چله امسال به راحتی میوه خشک درست کنید

روش اول خشک کردن میوه برای شب یلدا

هر نوع میوه ای را به دلخواه پس از شستشو و هر کدام که می‌شود با پوست نیز مصرف کرد را برش داده و حلقه حلقه کنید و بر روی فویل یا سینی که روی شوفاژ یا فن قرار داده اید پهن کنید. از یک پارچه ی تمیز و سفید استفاده کرده و روی آنها را بپوشانید تا نور مستقیم به آنها نرسد که اگر شوفاژ یا فن در جای تاریکی باشد بهتر بوده و نیازی به پارچه نخواهد بود. پس از یک روز برای جلوگیری از چسبیدن میوه ها به فویل یا سینی آنها را بر گردانده و جابه جا کنید تقریبا با این روش پس از سه تا چهار روز میوه های خشک شما آماده خواهند بود.

بیشتر بدانید : میوه خشک را چگونه تهیه کنیم که رنگش تغییر نکند؟

روش دوم خشک کردن میوه برای شب یلدا

میوه های شسته و آماده شده را بر روی سینی یا روی پارچه ی سفید تمیزی که روی یک میز یا سطحی که از زمین بالا تر است پهن کرده اید بریزید و در جایی کاملا خشک و تاریک قرار دهید و باز پس از یک روز آنها را برگردانده و جابه جا نمایید . در این روش که طبیعی تر و بهتر است، بین 7 تا 8 روز طول می کشد تا میوه های شما خشک و برای مصرف آماده شوند.

زهرا پهلوان زاده

بیشتر بدانید : سفره آرایی شب یلدا

بیشتر بدانید : تزیین انار شب یلدا با چند ایده جالب و ساده

بیشتر بدانید : هندوانه شب یلدا را اینطوری تزیین کنید!

بیشتر بدانید : لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!

بیشتر بدانید : تزیین سفره شب یلدا ساده و سنتی!

بیشتر بدانید : طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا

تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
Seemorgh.com/news
اختصاصی سیمرغ