ساندویچ سرد مرغ و سبزیجات
یک غذای سالم همراه با انواع ویتامینهای مفید برای بدن. شما میتوانید این ساندویچ را از شب قبل آماده کرده و در یخچال نگهداری کنید. این مقدار مواد برای یک ساندویچ کافی است و در مدت 30 دقیقه تهیه میشود.
مواد لازم
سینه مرغ: ۱۲۰ گرم
مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری
سرکه سفید: ۱/۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: به میزان لازم
اسفناج: ۱ پیمانه (۳۰ گرم)
هویج رنده شده: ۱ عدد
نان ترتیلا (مشابه نان لواش): ۱ عدد
طرز تهیه
۱. سینه مرغ را به صورت کبابی سرخ میکنیم سپس آنرا خرد میکنیم.
۲. مرغ را داخل یک کاسه متوسط میریزیم و سس مایونز، خردل و سرکه را روی آن ریخته و آنها را مخلوط میکنیم. سپس آنها را با کمی فلفل مزهدار میکنیم.
۳. اسفناج را کمی تفت داده و بخار پز میکنیم.
۴. اسفناج و هویج را وسط نان ترتیلا و یا لواش قرار میدهیم. سپس مخلوط مرغ را روی آنها میریزیم. سپس نان را رول میکنیم و آنرا داخل ورق کاهی میپیچیم. سپس آنرا با چاقو از وسط برش میدهیم و برای مدت ۱ شب داخل یخچال گذاشته و سپس سرو میکنیم.
سینه مرغ: ۱۲۰ گرم
مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری
سرکه سفید: ۱/۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: به میزان لازم
اسفناج: ۱ پیمانه (۳۰ گرم)
هویج رنده شده: ۱ عدد
نان ترتیلا (مشابه نان لواش): ۱ عدد
طرز تهیه
۱. سینه مرغ را به صورت کبابی سرخ میکنیم سپس آنرا خرد میکنیم.
۲. مرغ را داخل یک کاسه متوسط میریزیم و سس مایونز، خردل و سرکه را روی آن ریخته و آنها را مخلوط میکنیم. سپس آنها را با کمی فلفل مزهدار میکنیم.
۳. اسفناج را کمی تفت داده و بخار پز میکنیم.
۴. اسفناج و هویج را وسط نان ترتیلا و یا لواش قرار میدهیم. سپس مخلوط مرغ را روی آنها میریزیم. سپس نان را رول میکنیم و آنرا داخل ورق کاهی میپیچیم. سپس آنرا با چاقو از وسط برش میدهیم و برای مدت ۱ شب داخل یخچال گذاشته و سپس سرو میکنیم.
منبع:برترین ها