مصرف قارچ به کاهش و درمان سرطان پروستات کمک می‌کند

به گزارش مهر، پژوهشگران دانشکده پزشکی دانشگاه توهوکو ژاپن در مطالعه اخیر خود متوجه شدند مصرف قارچ برای مردان میان سال و مسن مفید هست چراکه خطر سرطان پروستات را کاهش میدهد.

پژوهشگران در این مطالعه در مجموع ۳۶, ۴۹۹ مرد در رده سنی ۴۰ تا ۷۹ سال را مورد بررسی قرار دادند.

در طول مدت مطالعه این شرکت کنندگان، ۳. ۳ درصد اشخاص مبتلا به سرطان پروستات شدند. پژوهشگران مشاهده کردند در مقایسه با استفاده قارچ به میزان کم تر از یکبار در هفته، استفاده یکبار یا دو بار قارچ در هفته با کاهش ۸ درصدی خطر سرطان پروستات و استفاده سه بار یا بیش تر در هفته با کاهش ۱۷ درصدی ریسک ابتلا به این بیماری دارای ارتباط بود.

« شو ژانگ»، سرپرست تیم تحقیق، در این مورد میگوید :« از آنجائیکه اطلاعات مربوط به نوع قارچ مصرفی جمع اوری نشده بود از اینرو سخت است که بگوییم کدامیک مدل قارچ در پاسخ یافته های ما نقش دارد.»

همچنین پژوهشگران عنوان میکنند که هنوز مکانیسم تأثیر قارچ بر سرطان پروستات معلوم نیست و احتیاج به انجام پژوهش های بیشتری در این زمینه هست.