تلگرام

با آلو سیاه مربایی جدید درست کنید


آلو‌های سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید.

تبليغ
چی لازم دارم:

آلو سیاه ۱ کیلو
شکر نیم کیلو
آب ۲ لیوان

چه جوری درست میشه:

آلو‌های سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلو‌ها بریزید و بعد آن‌ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم‌های آن‌ها جدا نشود بهتر است.

حالا آلو‌ها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.
آلو‌ها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.

آلو‌ها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد، اما له نشود (زمان پخت، بستگی به سفتی آلو‌ها دارد)
کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.


تبليغ

کامنت‌ها (0)

امتیاز 0 از 5 بر اساس نظر 0 نفر
کامنتی درج نشده

کامنت بگذارید

  1. ارسال کامنت بدون عضویت. عضویت یا ورود به سایت.
امتیاز دهید:
0 کارکتر
Attachments (0 / 3)
Share Your Location
تبليغ