یک اسنک خوش طعم مخصوص گیاهخواران؟!


یک اسنک خوش طعم مخصوص گیاهخواران؟!

اگر شما هم جزو دسته گیاهخواران و عاشق اسنک هستید، نگران نباشید. در این مطلب طرز تهیه یک اسنک گیاهی خوش طعم را آموزش داده ایم.

یک اسنک خوش طعم مخصوص گیاهخواران؟!
مواد لازم برای اسنک گیاهی مخصوص گیاهخواران

نان تست سبوس دار یا همبرگری: یک تا دوعدد
گل کلم: نصف لیوان
قارچ: نصف لیوان
گوجه فرنگی: یک عدد
فلفل دلمه‌ای: یک عدد
پیاز سرخ شده: نصف قاشق
سس فرانسوی: یک قاشق
پنیر ورقه‌ای: دو برش
نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر کاری: به میزان دلخواه
آب لیمو ترش: نصف یک عدد
روغن و کره: کمی

طرز تهیه اسنک گیاهی مخصوص گیاهخواران

گل کلم را چند دقیقه بخارپز می‌کنیم به حدی که کاملا نرم نشود.
گوجه فرنگی‌های خرد شده و ادویه را اضافه می‌کنیم و تفت مختصری می‌دهیم.
شعله را خاموش و سس را اضافه می‌کنیم.
قارچ‌ها را برش می‌دهیم و در کره به همراه کمی نمک و آبلیمو تفت می‌دهیم.
فلفل دلمه خردشده و پیاز داغ را اضافه می‌کنیم.
صفحات ساندویچ ساز را با کره چرب می‌کنیم و سپس دستگاه را روشن می‌کنیم تا داغ شود.
نان همبرگری را از وسط کامل برش می‌دهیم، کمی از خمیر آن را خارج می‌کنیم.
یک ورقه پنیر می‌گذاریم و مواد را رویش می‌ریزیم و دوباره یک ورقه پنیر و برش بعدی نان را می‌گذاریم سپس در دستگاه را می‌بندیم تا آماده شود.


منبع: khorasannews.com

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه آشپزی

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!



بیشترین بازدید یک ساعت گذشته


دانلود آهنگ خاص و بی نظیر اجتماعی سارینا از شاهین نجفی