فرماندار میبد: نانوایی‌ها نان بی‌کیفیت تحویل مردم ندهند

حسین فلاح روز دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران افزود: در بازرسی هایی که با حضور مسئولان تعزیرات از نانوایی‌ها شد از ۷ نانوایی بازدید شده چند واحد در رعایت بهداشت و وزن گیری چانه خمیر نان مشکل داشتند که مقرر شد به تعزیرات معرفی و طبق قانون با آنها برخورد شود.

وی تصریح کرد: اگرچه کیفیت نان به نوع آرد مصرفی باز می‌گردد و نانوایان در بی کیفیت ارائه دادن نان آن را بهانه می‌کنند و گاهی این بهانه نیز مورد پذیرش است اما اگر این بی کیفیتی از میزان تعیین شده فراتر رفت باید مجازات تعیین شده قانونی شامل حال متخلفین شود.

وی اظهار داشت: البته نانوایی‌های میبد، خوش انصاف هستند و رعایت وزن چانه خمیر نان و نیز مسائل بهداشتی مرتبط با تهیه نان را می کنند.

فرماندار میبد اظهار امیدواری کرد در ماه‌های آینده پخت نان با افزایش کیفیت و نیز رعایت وزن چانه خمیر و رعایت موارد بهداشتی به صورتی بهتر و مناسب تر در نانوایی‌های میبد انجام شود.

۳۳ نانوایی از ۱۶۰ نانوایی فعال در میبد، آزادپز و بقیه یارانه‌ای هستند.

مرکز شهرستان ۱۰۴ هزار نفری میبد در ۵۰ کیلومتری شمال غرب شهر یزد مرکز این استان قرار دارد.

۹۹۳۴/‏‬ ۶۱۹۷